ここがおすすめ！新橋で行きたい和食の名店＆人気店15選 (7/16ページ)
＜基本情報＞
・名称： 久保田
・住所： 東京都中央区銀座8-8-8 スリーエイトビル3F
・アクセス： 銀座駅 徒歩5分
・営業時間： 月～金／ランチタイム11:30～14:00 ディナータイム17:00～23:00 土日祝／11:00～22:00
・定休日： 年末年始
・電話番号： 03-6264-6888
・参考サイト： http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13180623/
■焼酎場 近どう
焼酎の一升瓶に合わせてオーダーメイドされた酒棚が圧巻の『焼酎場 近どう』は、焼酎と和割烹がコラボした、静かにリラックスできるお店。所狭しと並んだ焼酎のラインナップは300本以上というから驚きです。食材は毎日北海道から空輸した新鮮なものを使用していて、関東では生で食べられないお刺身が並ぶことも。目の前で揚げてくれる旬の天ぷら(600円～)も外せません。「銀ダラの味噌漬け」(1500円)や「紅鮭ハラスと鬼おろし」(1200円)といった定番のほか、「イカのアヒージョ」(1000円)や「フィッシュアンドチップス」(1200円)のようなちょっと洋風な一品料理もあるのが面白いです。１軒目としてお食事を楽しむほか、焼酎BARとしてゆっくり過ごすのもステキですね。
