「星のや京都」では、新緑が美しい2016年4月16日から5月15日の期間、ワンランク上の朝食「シャンパンブレックファスト」をご提供いたします。大堰川に面した空中茶室のテラスで、春の素材を取り入れた朝食とグラスシャンパンとのマリアージュをお楽しみいただけます。


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旬の食材に舌鼓　ワンランク上の朝食

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嵐峡の景色を眺めながらのご朝食は、のどをすっきりと潤すシャンパンから始まります。前菜は、えんどう豆のムースや湯葉のサラダ、ピクルスなど、シャンパンにぴったりのお料理を、メインには桜鯛と筍のグリルをご用意しております。脂ののった桜鯛をふっくらとグリルし、歯ごたえのよい筍を添えた目にも鮮やかな一品です。川のせせらぎや小鳥のさえずりに耳を傾け、旬の食材で体をゆっくりと目覚めさせる至福の朝時間をお過ごしいただけます。