美人女子アナの生きる道 阿部哲子 #4 薬膳とジャンクフード (1/2ページ)
プライベートではグズグズ、と言いながら、現在は子育てで手いっぱい。
「手が抜けない性格なんですよね、で、いろいろやって結局疲れちゃう(笑)」
家で作る食事も、体に良いものを求めて、薬膳料理を勉強したという。
「専門的なものではなく、そのときの旬のもの、その土地のものをいただくことも大まかにいうと薬膳ですから。例えば風邪をひいたときには鶏のむね肉がいいとか、家庭料理で工夫をこらす程度です。息子は汁物が好きなので、ちゃんと出汁をとって味噌汁を作ったり、とにかく野菜を食べさせようとか。でもどんなに頑張って作っても、息子が好きなのは卵かけご飯だったりするので、すごくはがゆいんですけど(笑)」
自身のその美肌も、きちんと管理した食生活のたまもの?
「いえ、私自身はジャンキーなもの大好き。いつもハンバーガーやたこ焼きを、子供に隠れて食べてます。深夜のラーメンもすぐ行くし、お酒もちょっとだけ。いいんです私は、健康なので(笑)。自分のことはどうでもいいけど、子供には、体に良い物だけを食べさせたいんです!」
1978年生まれ。千葉県出身。横浜国立大学卒業後、2001年アナウンサーとして日本テレビに入社。人気番組『スッキリ!!』などに出演の後2006年に結婚し、翌年退社。2008年第一子を出産。現在はフリーアナウンサーとして活躍中。『バラいろダンディ』TOKYO MX火曜・水曜・木曜 夜9時~10時 『淳と隆の週刊リテラシー』TOKYO MX 土曜日午後5時 『未来展望』TOKYO MX月曜夜8時 などにレギュラー出演中。他にもラジオ、ナレーションなど幅広く活動している。アワーソングズクリエイティブに所属。