『ペヤング マヨネーズソース風キムチ焼きそば』食べてみたら酸味溢れるキムチ味にハマった！ (2/3ページ)
そして後入れソースをかけるのだが、これがまたオレンジ色の憎い奴で、さらにキムチ臭を爆発させる。酸味の強いタイプのキムチ臭はもはや韓国料理店に迷い込んだような臭気。いかにも辛そうなのだが…。
オレンジ色のドロドロソースはあまりマヨネーズ感がないのだけれど、ぐいぐい搔き回す。気持ちこってりしているので、それがマヨネーズ成分か。
さて一口。おおっ、辛い。舌先にビリビリッとくる、痛み一歩手前の辛味。他のメーカーなら激辛と銘打つレベルなのだけれど、まるか食品はこれではまだ激辛じゃないということらしい。辛さに弱い人は十分避けた方がいいレベルなのだけれども。
襲いかかるのは辛さとともにキムチの酸味。焼きそばと言ってもソース感はない。まさにキムチまみれの焼きそば。マヨネーズが気持ちマイルドにしている気がするが、やはり辛い。ただ参ったのは無性にうまい。明らかにジャンクでB級な感覚ではあるのだけれど、旨味満点で旨辛な美味しさにもう箸が止まらない。
