とんこつ系? 魚介系? 大学生が最強だと思うラーメンの「スープ」ランキング! (2/2ページ)
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■みそ×とんこつ
・がっつり食べた感があるから(男性/24歳/大学院生)
・みそとんこつは味が一番深く最強だと思います(女性/22歳/大学院生)
・こってりした味だと一杯食べただけでお腹いっぱいになれるので、一食抜いたりできそうだから(女性/21歳/大学2年生)
「みそ×とんこつ」の濃厚こってりな組み合わせがたまらないという人も多数。味が濃いため、食べごたえがあり満腹感も大きいためいいのだそうです。
■塩×とんこつ
・とんこつのインパクトを引き出すのは塩が一番だと思うから(男性/19歳/短大・専門学校生)
・コクがあるけどあっさりが1番いいと思う(女性/18歳/短大・専門学校生)
・塩はこってりしすぎずおいしいから(女性/21歳/大学3年生)
「塩」のタレの場合も「とんこつ」のスープの組み合わせが一番人気のよう。塩のあっさりさと、とんこつの濃厚さのバランスがちょうどいいとのことでした。
■醤油×魚介
・あっさりしている方が飲み干せる(男性/19歳/大学1年生)
・脂感があんまりないから(女性/21歳/大学3年生)
・おいしいうえに、カロリー的な意味で罪悪感が少ないから(女性/21歳/大学4年生)
逆に「醤油×魚介」のあっさりスープが好きだという人も。他のものに比べ脂っぽさも少なく、最後の一滴まで飲み干せると人気のようです。カロリーが気になる、という人でも手が出しやすいという意見も。
どうやら学生の間では比較的、濃厚なスープの方が人気があるようです。最近ではスタンダードなラーメンだけでなく、つけ麺や油そばなどさまざまなジャンルのものがありますよね。たくさんのラーメン店が密集していることも珍しくないため、どの店に入ろうか悩んでしまいます。悩んだあげく、結局いつものお店、ということも多いのでは? 今日の一食に気になっていたお店のラーメンを食べてみるのもいいのではないでしょうか。
(ファナティック)
マイナビ学生の窓口調べ
調査日時:2016年4月
調査人数:大学生男女406人(男性199人、女性205人)