『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス 無糖/甘さ控えめ』1本で約10杯の本格ラテを自宅で楽しめる！ (3/4ページ)
『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス 甘さ控えめ』を氷を入れたグラスに注いで頂く。一口飲むと牛乳の味よりも先にコーヒーの味が際立つ。ギュンとまろやかでコクのあるエスプレッソだ。これは驚きのスタバ、いや本格珈琲専門店並みの美味しさ。まさしく贅沢。甘過ぎない、オトナのラテである。
ホットの場合はカップに注いでからレンジでチン。レンジを開けた瞬間に深入りアラビカ豆のフレーバーが。飲んでみると、アイスよりもややコーヒーのコクが強く感じる。温めたせいでラテなのにエスプレッソ特有のコーヒーのコクが際立つ。しかしその分控えめな甘さもちょうど良い感じ。この甘味料にはアセスルファムkが使われている。
■『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス 無糖』はエスプレッソ好きには溜まらない苦みとコクがベストマッチ
それでは今度は『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス 無糖』を試してみよう。甘さ控えめと同様に作り、さっそく飲んでみた。
まずアイスの方を1口。ややっ、これはコクがあるのに飲んだあとのべたつきがない。ほろ苦いエスプレッソの苦みがそのまま口に残る。ホットもしかり。この『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス 無糖』タイプは甘さ無用のコーヒー党のためのラテと感じた。しっかりしたコーヒーのコクと苦みとミルクのハーモニーを楽しめる。
