サントリーから発売された『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス 無糖/甘さ控えめ』（参考税込価格各246円・発売中）。こちらは家で作る4倍濃縮タイプのコーヒー希釈用のラテミックス。本格的な味のカフェラテが自宅で楽しめるという。これは味が気になる！

■1本で10杯分のカフェラテが簡単に作れる♪ これはかなりお得
20年以上親しまれているロングセラーブランド、サントリーの『BOSS』。缶コーヒーと宇宙人の印象が強い『BOSS』シリーズだが、コーヒー好きならあの本格的な味わいに魅かれる人は多いはず。「スターバックスコーヒー」のショートラテは1杯税抜330円だが、この『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス』なら美味しいカフェラテが自宅で1杯25円前後で作れるかも？

サントリーフーズ（株）のHPを見ると佐野岳、天野ひろゆきがシェフ姿で忙しいママ向けの時短メニューをアニメ動画で紹介している。「クックパッド」と提携して、『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス』に合う料理を紹介しているのだ。それではさっそく飲んでみよう！

まずは『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス 甘さ控えめ』タイプから。作り方はカンタン。ラテミックス1に対し、ミルクは3。ホットでもアイスでもOK。

ホットとアイス、両方作ってみよう。ちなみにこの『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス』シリーズ商品1本と「雪印メグミルク牛乳」1,000ml(または500ml）か、「 味わい北海道しぼり」1,000ml（北海道限定商品）1本のバーコードをハガキに貼って応募すると、抽選で1,000名様に、「銀座千疋屋」のフルーツタルトをプレゼントするキャンペーンを実施中（期間は2016年5月31日まで＊当日消印有効）だ。

『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス  甘さ控えめ』100mlにミルクを300ml。4倍濃縮というだけあって注いでいるだけで芳醇なコーヒーの香り。『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス』シリーズのコーヒー豆はアラビカ豆100%。

コーヒーは、「アラビカ種」と「ロブスタ種」の2種類に分けられる。用途として、「ロブスタ種」はインスタントコーヒー用途でもおなじみ。「アラビカ種」はそれ以外のドリップ（レギュラー）コーヒーなどに使われることが多い。

この『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス』シリーズはコーヒー豆の中でも深入りアラビカ豆を100%使っているそうだ。それでは飲んでみよう。


■『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス 甘さ控えめ』本格珈琲専門店並みの美味しさ！
ミルクを入れるとカフェで飲むようなカフェラテの香りが広がる。早く飲みたい！ さっそくアイスの方から試飲してみよう。

『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス 甘さ控えめ』を氷を入れたグラスに注いで頂く。一口飲むと牛乳の味よりも先にコーヒーの味が際立つ。ギュンとまろやかでコクのあるエスプレッソだ。これは驚きのスタバ、いや本格珈琲専門店並みの美味しさ。まさしく贅沢。甘過ぎない、オトナのラテである。

ホットの場合はカップに注いでからレンジでチン。レンジを開けた瞬間に深入りアラビカ豆のフレーバーが。飲んでみると、アイスよりもややコーヒーのコクが強く感じる。温めたせいでラテなのにエスプレッソ特有のコーヒーのコクが際立つ。しかしその分控えめな甘さもちょうど良い感じ。この甘味料にはアセスルファムkが使われている。

■『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス  無糖』はエスプレッソ好きには溜まらない苦みとコクがベストマッチ
それでは今度は『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス  無糖』を試してみよう。甘さ控えめと同様に作り、さっそく飲んでみた。

まずアイスの方を1口。ややっ、これはコクがあるのに飲んだあとのべたつきがない。ほろ苦いエスプレッソの苦みがそのまま口に残る。ホットもしかり。この『ボス ホームエスプレッソ  ラテミックス  無糖』タイプは甘さ無用のコーヒー党のためのラテと感じた。しっかりしたコーヒーのコクと苦みとミルクのハーモニーを楽しめる。

■まとめ：これさえあれば今日から”おうちカフェ”開業!?
この『ボス ホームエスプレッソ ラテミックス』があれば、自宅でおうちカフェが楽しめる。どちらもミルクではなく水で割っても美味しかったので、通常の家用常備コーヒーとしても役に立つことを付け加えておきたい。
サントリー ボス ホームエスプレッソ ラテミックス 甘さ控えめ 490ml ペット×24本 サントリー ボス ホームエスプレッソ ラテミックス 無糖 490ml ペット×24本