■オトナ女子なら知っておきたいワインの知識 1000円で買うならチリワインがオススメ

イベントではオトナ女子なら知っておきたいワインの基礎知識講座も。

おいしいワインを気軽に飲みたい！　そんな欲張りオトナ女子に朗報です。ワイン講師の木下先生によると、1000円でワインを買うならコストパフォーマンスがよい「チリ」のワインが断然オススメとのことです。ワインの本場であるヨーロッパに比べて、品質のよいブドウが大量に手に入る上に関税が低いなどという理由から、チリのワインは低価格でも高品質とのこと。スーパーで気軽に購入できる点も魅力的です。

そして、せっかくおいしいワインを飲むならグラスにもこだわるのがオトナ女子。お水を飲むようなグラスの口が大きく開いたものはせっかくのワインの風味が逃げてしまうため、安いものでもいいのでワイングラスで飲むのがオススメ。

木下先生によるとRIEDEL（リーデル）社のワイングラスがオススメとのことです。グラスを持つときにも注意が必要で、温度が命のワインは、直接グラスの部分を触らずにステムの真ん中から下を持って飲むのがワインを楽しむコツです。

実際に編集部も木下先生がセレクトしたチリの赤ワイン「Cono Sur Varietal series（コノスル　ヴァラエタルシリーズ）」を試飲してみました。ラズベリーやイチゴ、レッドチェリーが含まれいて、とてもフルーティな味わい。いい香りとされている“なめし皮”の香りもして、1000円で売っているワインとは思えないクオリティでした。

見た目もかわいらしくお酒が進む「おつまみ系スイーツ」。冷蔵庫にある食材で気軽に作れるので、いろいろな食材との組み合わせを試すのも楽しそう。おうちで一人で楽しむのもよし、友だちを呼んでホームパーティで振舞うのもよし、GWにぜひ試してみてはいかがでしょうか。

（新名砂月／マイナビウーマン編集部）