涼しげな雰囲気を出せるガラスの器は、サラダ、冷や奴、お浸し……など、冷菜を盛りつけるのに、一枚あると便利です。

もうひとつ、あると便利なのが白の小皿。ひじきや、きんぴらなど定番おかずのほかにも、醤油皿、漬け物の盛り付けにも使えるので、何か一品足りないな……という時にも使い勝手がいいアイテムです。小皿に盛り付けた一品があるだけで食卓の印象はグッと変わります。「今日はおかずがたくさんあるな」と彼のテンションも上げちゃいましょう。

・使い回しの効く、ガラスの器と白い小皿 ・小皿の副菜が少しあるだけで、「おかずがたくさんある」と彼のテンションを上げられる

また、これらに盛り付ける副菜は、時間も手間もかけずにパパっと作りたいですね。今回は「混ぜるだけレシピ」です。

●めかぶとなめたけのネバネバ和え

〈材料／2人分〉

・めかぶ：1パック ・なめたけ（瓶入りのもの）：大さじ3程度 ・刻み海苔：適量（お好みで） ・醤油：適量

〈作り方〉

1.すべて混ぜ合わせたら完成。

●アボカドキムチ

〈材料／2人分〉

・アボカド：1個 ・キムチ：適量

〈作り方〉

1．1cm角に切ったアボカドと、キムチを混ぜ合わせたら完成。

今回、ご紹介した食器は6種類。つまり、これだけで600円です。彼と2人分の食器を揃えても、1200円！　これはかなりお得感がありますね。洋食を作る場合、白い皿があれば様々なメニューに対応できますが、和食は白い皿1枚では、対応しきれません。いまや、世界中から注目されている、日本の100円ショップ！　上手に活用して、彼のために栄養満点の和定食を作ってあげましょう。