【衝撃】ほとんどの広島市民が知ってる「いつも見るけど入る勇気がない焼肉屋」が激ウマだった事が判明 / 天さん (4/4ページ)

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世間的には「ホルモンは大阪」という流れになっているが、広島のホルモンは大阪と同等かそれ以上の旨味とコストパフォーマンスの良さがある。あまりにも上質なため、いくら食べてもしつこさと油っぽさがなく、食べれば食べるほどサラサラと清流のように肉汁が流れ込んでくるのである。

・入らないと人生大損である
もしカルビとホルモンを食べても足りないようならば、牛肉のコーネ(550円)もオススメである。牛の肩のあたりの肉で、硬くて、弾力があって、脂身が多いコーネ。それをサッと焼いて、たっぷりとタレに浸して食べる。するとまるでスルメのように旨味がどんどん出てくるではないか! いやあ、こんなにも素晴らしい焼肉屋が広島市のど真ん中にあったとは。いくら雰囲気の影響で入りにくくても、ぜひ入るべき店である。入らないと人生大損である。

https://youtu.be/WnDfRGwszbs

天さん
住所: 広島県広島市南区西荒神町1-36
時間: 17:00~23:00(早く閉める場合アリ)
休日: 日曜と月曜の祝日

もっと詳しく読む: バズプラスニュース Buzz Plus http://buzz-plus.com/article/2016/05/19/hiroshima-gourmet-tensan/

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