地球最後の日に何を食べるのか?ドゥームスデイ・プレッパーたちの最後の晩餐メニュー
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アメリカでは、およそ300万人の人たちが、実現しないことを願いながらも、人類滅亡、終末的災厄へ備えて食糧や装備を備蓄しているという。彼らは「ドゥームスデイ・プレッパー(プレッパーズ)」いう名で知られている。
写真家のヘンリー・ハーグリーヴスは、こうした人たちにカメラを向けた。プレッパーたちが世界の終わりの日に食べようとしている食事の数々を撮影し、ハルマゲドンメニューとしてまとめた。
プレッパーズが用意しているさまざまな食べ物は、それぞれの信仰、ライフスタイル、住んでいる場所、健康状態、そして世界がひっくり返っても生き残ることができると彼ら自身が信じているものが反映されている。
「最初は単なるきわものかと思っていたが、プレッパーたちと話すうちに、彼らの考えがとても理にかなっていることに驚いた」とハーグリーヴスは語る。ハーグリーヴスが会ったプレッパーたちは、世界の終わりを引き起こすような大災害が起こったら、まず食糧流通網が寸断されると信じていて、なにもできずにただおろおろするだけの弱者になりたくないと思っている。
ハーグリーヴスは彼らにインタビューし、最後の晩餐を作って写真を撮り、それを一緒に食べる。プレッパーたちが選択した食事からは、彼ら個人のストーリーが浮き彫りになってくるような気がするという。
1.ニューヨーク州の消防士
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氏名:ジェイソン・チャールズ
職業:消防士
居住地:ニューヨーク
911のテロのときの緊急時対応要員。再びこうした不可抗力な大災害によって、大気が汚染されるかもしれないと考えている。
備え:ニューヨークのアパートに、防空壕のように閉じこもる。災害用備蓄タンク、ウォーターボブで飲み水を貯蔵する。
備蓄食糧:MRE(軍用携行食)、ウォーターボブ、ラーメン、缶詰
地球滅亡の原因は?:火山の噴火2.ミズーリ州の糖尿病患者
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氏名:ウィルマ・ブライアント
居住地:ミズーリ州
娘と共に糖尿病なので、インシュリンに頼っている。
備え:血糖値が上がるのを防ぐために、低炭水化物、高タンパク質の食餌をとらなくてはならない。対策として、食用にするニワトリを飼っている。インシュリンは半年分しかなく、医療機関の支給に頼っている。近くの小川でインシュリンを冷やして、悪くならないようにする。
備蓄食糧:チキン、豆、ナッツ、スープ、ピクルス類
地球滅亡の原因は?:大竜巻3. ユタ州のモルモン教信者
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氏名:ケリーン・ビショップ
職業:自称自己防衛教育者
居住地:ユタ州
巨大パントリーをもつ食通。モルモン教信者でもあり、こうした備えを支持している。
備え:食事のレパートリーを変えたくないので、常に備蓄食糧を使い回す。ある商品をかき集めて料理するのが好き。長持ちさせるために食材を保存する工夫をする。
備蓄食糧:ワックスペーパーでくるんだチーズ、野菜のピクルス、真空パックの肉、フリーズドライ食品、パスタ
地球滅亡の原因は?:経済崩壊4. ペンシルベニア州の市議会候補者
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氏名:ジョシュ・ワンダー
職業:市議会候補
居住地:ペンシルベニア州
生粋のユダヤ人なので、味気ないが備蓄食糧はユダヤ教にのっとった適法食品コーシャー。
備え:コーシャーの携行食。長期保存できるマツォー(種なしパン)。ユダヤ教の戒律トーラーでは、命がかかっている場合は食べ物はコーシャーでなくてもいいとしている。最悪の場合に備えてウサギを飼う。子どもたちは飼っているウサギに名前をつけてはいけないことになっている。ウサギはペットではなく食糧だから。
備蓄食糧:コーシャーの携行食、マツォー、米、ウサギ
地球滅亡の原因は?:テロ攻撃5. アパラチア山脈に住む作家
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氏名:リック・オースティン
職業:作家
居住地:アパラチア山脈
こうした備えをした生活を始めて以来、とても健康になった。
備え:持続型農業(パーマカルチャー)"作付け一回、生涯収穫"自分の土地からの完全自給自足生活。新鮮なものと保存食を合わせて備蓄する。ハチミツ、薬のためにミツバチを飼う。
備蓄食糧:フルーツと野菜、自分の家畜(牛)の肉、ミルクとチーズ、ハチミツ、ナッツ、燻製肉
地球滅亡の原因は?:食糧システムが崩壊しつつあること6. アイダホ州に住む種子業者
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氏名:ジョン・メージャー
職業:シード(種)ビジネス
居住地:アイダホ州
放射性物質をまき散らす汚い爆弾がアメリカ周辺で爆発することが心配。
備え:土は放射能を防ぐもっともすぐれた手段のひとつなので、150万以上の発芽種を土に埋めておく。昆虫を探して集め、料理する。ハチミツや薬のためにミツバチを飼う。
備蓄食糧:発芽種、コオロギ、ゴミムシダマシ、バッタ、パルメザンチーズ
地球滅亡の原因は?:汚い爆弾7. テキサス州の技師
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氏名:ウェイン・マーティン
職業:顧問技師
居住地:テキサス州
備え:消費期限を伸ばすために猫用トイレの砂を入れたバケツに保存した缶詰。キャットフード。誰にも盗まれないが、いざとなったら食べられる。自家製"ウェインズワールド"ワイン。金銭の代わりに物々交換として使う。
備蓄食糧:キャンベルスープ、インゲンマメ、ウェインズワールドワイン
地球滅亡の原因は?:中国の経済崩壊
via:petapixel・lostateminor・translated konohazuku / edited by parumo
アメリカでは危機的状況でも生き残れるよう、ドゥームスデイ・プレッパーのようなサバイバリストたちが数多く存在する。むろんどんなに備えていても一瞬にしてすべてを無にするような災害が起きたらアウトだが、「自分たちには万全の備えがある」という自覚と自信が困難な状況を脱する希望となるだろう。
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Doomsday Preppers episode 1
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