【日本麺紀行】知られざる魅惑の尾張ラーメンとは！？愛知県・一宮市「第一旭」 (3/4ページ)
・あっさりとした劇ウマチャーシュー
こちらのラーメン、麺が見えないほどのチャーシューに覆われたラーメンだが、しかしそのチャーシューには脂っぽさはほとんどない
こちらのチャーシューは厳選された豚モモ肉をつかっており、しっかりとした食べ応えとあっさりとした味わいを共存させている。
全くパサついてもおらず、しかしながらしっかりとスープの味わいをすいこんでおり、口に入れるとほろほろとほどけていくチャーシューは、このお店が愛される所以の１つであることをしっかりと感じる事ができるだろう。
魅惑のグルメタウン名古屋にも、たくさんの美味しいものがある。
しかしながら、もし時間が許すのであれば、名古屋から少し足を伸ばして、愛知県一宮市を訪れてみてはいかがだろうか？
そこには、愛知県一宮市で長い間育まれて愛されてきた、優しさ溢れるラーメンに出会う事ができるにちがいない。
