ベーコンが巻けないじゃないか・・・北海道で巨大アスパラガスがドーンと生えてきた (2/4ページ)

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出典: karapaia

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 畑の主の鳥本さんは30年ほどアスパラガスを育てているがこんなの初めてだという。珍しいから食べるのはもったいないの-で、倒れないように支えて経過を見ていくそうだ。

 植物の帯化は石化とも呼ばれ、本来「点」のように小さな生長点が「線」状に変化したもの。その結果、生長の軌跡である茎は、棒状ではなく幅広の帯状となる。

 帯化現象の原因は様々で、昆虫や細菌によって生長点が傷付けられたり、遺伝子が変異を起こしたりすると起こる。

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