4本も立っているのぼり旗から、勢いの良さがが伝わってきますね。

1軒目は大手町タワーから地下道を通って、東京サンケイビルの「北海道マルハ・バル」へ。

こちらでいただける『ハシゴ酒バル』メニューは「北海道産　幻の鶏のから揚げ」「水タコのカルパッチョ」「野菜のピクルス」「うずらの卵の燻製」「もち豚の塩グリル」「マスカルポーネのアイスクリーム」。選択肢が多くて迷った末に、「北海道産　幻の鶏のから揚げ」と「水タコのカルパッチョ」をセレクトしました。

揚げたてで熱々のから揚げに、ぷりぷり肉厚のカルパッチョをグラスワインに注がれた「純米大吟醸 磨き三割九分」とともにいただくのは、贅沢のひとこと。

グラスをステアすると「獺祭」のフルーティな香りが際立って、いっそう特別感を盛り上げてくれます。