『電動ふわふわとろ雪かき氷器』今ブームの台湾風かき氷を作れるのか、検証！ (4/6ページ)
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ドウシシャ
そこから削り具合を見て、刃の高さを変えていく。マンゴー氷は、そのままでもかなり柔らかめの氷。カチカチの氷とは違い、包丁などでサクッとカット出来る柔らかさ。最も「細かい」設定だとなかなか削れてこなかったので、刃の高さを調節。すると、 ゆっくりではあるが少しずつ削れてきた。
柔らかいながらも氷がスライスされていく。
お味はもちろん美味しく、ソルベのような食感で口溶けはとてもなめらか。
氷は最後まで削ることが出来ず、スパイク部分に残ってしまうがこれは仕方のないこと。 この部分、スプーンやスパチュラで取り除けばまだ少し食べることは出来る。 次の氷を入れたい時は、しっかりと取り除いてから使おう。 そのまま氷を削るとスパイクが刺さらず空回りしてしまい、うまく削れない。
