「バーチベンダーズ パンケーキミックス」ヘルシーの新標準”アルミニウム・フリー”で安心度が高い！ (4/5ページ)
もちろんシロップなどを加えても美味しい。腹持ちもよく、食べた後にカラダに重たさが残らない感じも良い。
■このパンケーキミックスを使えばワッフル作りも簡単！
袋の裏面を見てみると、ワッフル作りにもおススメということでこちらにも挑戦だ。
ワッフル４個分
パンケーキミックス １カップ 水 3/4カップ オイル 小さじ１と1/3
オイルはココナッツオイルがおススメとのことで、そちらを使用。粉に水とオイルを加えて混ぜるだけ。出来上がった生地をワッフルメーカーに流し入れて焼き上げれば出来上がり。生地にはココナッツオイル、ココナッツ粉、アーモンド粉などが使われているので香ばしい良い香りが漂う。
ワッフルメーカーで作ると、表面はサクッ、中はふわっとした食感になり これまた美味しい。
