夏にぴったり！アメリカ流【キムチ】の意外な食べ方とは？ (4/4ページ)
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また、アメリカ人が大好きなメキシコ料理にもキムチを。タコスの上にトッピングしたり、ブリトーの具としてキムチチャーハンをサルサ、レタス、チーズ、サワークリームなどと一緒に巻きます。
特にメキシコ系、アジア系アメリカ人の多いカリフォルニアでは、フードトラックやデリメニューとして人気。
うまみ成分たっぷりのキムチは、アメリカンフードとも好相性。チーズとお肉が使われている、ほとんどの料理と合うようです。
先入観を持たず、キムチの洋風な使い方にぜひチャレンジしてみて。バリエーションが広がるはず！
（レシピ制作：Nora）
