だからこそ、殺菌工程のある牛乳と同じ存在ではないのである。

・日本で唯一の生乳を生産している牧場
この「想いやり生乳」は日本で唯一の生乳を生産している牧場、想いやりファームから出荷される。牧場で直売もされているが、少ないながら、東京をメインとした各都道府県で購入ができる。たとえば東京であれば、新宿の伊勢丹の地下1階の「シェフズセレクション」で購入可能。しかし週に2回しか入荷しないらしいので、問い合わせをしたのちに購入するといいだろう。想いやりファームから通販も利用できる。

・まさにナチュラルピュアテイスト
実際に飲んでみたが、非常にスキッリとしていて、まさにナチュラルピュアテイストという言葉がぴったり。今まで飲んでいた牛乳は何だったのか……。

お腹がゴロゴロしやすい人が飲んでもゴロゴロしないらしく、やはり牛乳や加工乳とは違った存在といえる。今まで体験したことがない「生乳体験」をしてみる価値はあると断言しよう。