チョコレート検定も!? 自慢できちゃう珍しい「ソムリエ検定」 4選 (1/3ページ)

ANGIE



熱闘のオリンピックムードに包まれ「自分も何か熱中できるものを始めたい!」と思っている人も多いはず。どうせやるなら、自分の生活のためになって、しかも周りとカブらない趣味や特技を得たくはありませんか?

そこで今回は、食生活のプラスになりつつ、あまり聞いたことのない珍しい“ソムリエ検定”をご紹介します。


今年初開催の「チョコレート検定」!オリジナル名刺が作れちゃう


約4000年も前から作られていたという、チョコレートの原料カカオ。その後、今から約500年前にヨーロッパに渡り、チョコレートドリンク「ショコラトル」として、特権階級の人だけが口にしていたとか。 今ではとっても身近だけれど、実は高級食材で歴史の深いチョコレート。

その魅力を探るため、明治が実施するのが、今年初めての開催となる「チョコレート検定」! 公式テキストで勉強する内容は、チョコレートの主原料であるカカオについてやチョコレートの製造法、さらにチョコにまつわるストーリーなど。
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