『トルコ風アイス ヨーグルト風味』もっちりのび〜る独特の食感でヒットした往年の名作がファミマ限定復活 (1/2ページ)
独特のもっちりのびのある食感が特徴の変わりアイスの定番が”トルコ風アイス”。21世紀の訪れとともに現れ、いつの間にか消えた時代のあだ花的商品だが、ファミリーマートが2014年に復活させて再びヒット。今回はシリーズ中最大のヒット作だった『トルコ風アイス ヨーグルト風味』の復刻だ。
■伸びる不思議食感にマッチするヨーグルトの甘酸っぱさ
そもそもの原型はトルコの氷菓・ドンドゥルマで、植物の根を原料として伸びる食感を実現したもの。日本でもトルコアイスといえばそうなのだが、トルコ”風”アイスとなると話は違う。粘りのあるところをでんぷんなどで再現しているものなので、厳密には別物だ。
そうしたトルコ風アイスは2000年代前半に日本のアイス・シーンに現れ、かなり話題となったのだが2000年代の終わりとともにほとんど見かけることはなくなった。しかしファミリーマートはそうしたトルコ風アイスを2014年11月から復刻。かつてのファンに熱狂的に迎えられた。
復刻版第１弾となったのはバニラ味だが、今回はシリーズの中で最大のヒット商品だったという『トルコ風アイス ヨーグルト風味』（100ml・希望小売価格 税抜130円・2016年7月12日数量限定発売）を復刻。当時発売していたロッテが製造を担当して、懐かしの味を再現だ。それでは食べてみよう。
