『マルちゃん正麺 カップ 黒マー油豚骨』濃厚スープと特殊製法の麺で、濃い味わいなのにクセがないうまさ！ (2/2ページ)
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にんにく
いざ食べてみようと麺を持ち上げると、その重量感に驚いた。まるでゆでたての麺を持っているよう。縮れておらず、見るからにもちもちした麺に、スープがしっかり絡んでいる。
食べてみると、見た目通りの食感。コシがあって食べごたえ抜群。まるでラーメン屋さんに来ているかのようだ。
麺によく絡んだスープは、黒マー油によって、さらにコクがあって濃厚なものに仕上がっている。しかし、どこかさっぱりしていて、女性でもさらっと食べられてしまう。豚骨の臭みはまるでないのに驚いた。
具材はきくらげ、ネギ、ごま、味付き挽肉。きくらげのコリコリした食感がアクセントになる。味付き挽肉はしっかりとした肉感で、豚骨スープに飽きてきたころに良い仕事をしてくれる。
にんにくの風味はスープの下に沈んでしまっていることがあるため、にんにくの味を楽しみたい人はしっかりかき混ぜながら食べるのがおすすめだ。
記者はいつもラーメンを食べるときは、麺が伸びないように急いで食べるのだが、「生麺ゆでてうまいまま製法」のおかげで、麺が全く伸びておらず、ゆっくり味わって食べることができた。
ラーメン屋の豚骨ラーメンをわざわざ並んで食べなくても、この『マルちゃん正麺 カップ 黒マー油豚骨』を食べれば、十分な満足感を得られる。豚骨の臭みは全くないので、豚骨ラーメンが苦手な人にも食べやすい。もちろん豚骨ラーメン好きにもぜひ一度味わってもらいたい商品だ。
