Source: http://www.bio-bean.com/

コーヒーは、世界各地で摂取されている代表的な飲み物。国際コーヒー機関（ICO）によると、2015年に世界で消費されたコーヒーの量は912.6万トンで、その規模は、2011年以降、年率2.0%のペースで成長している。

また、英バース大学の研究結果によると、抽出した後の使用済みコーヒーには重量の20％程度に相当する油脂が含まれており、優良なバイオ燃料として活用できることが明らかとなっている。

■ 使用済みコーヒーをバイオ燃料に再生

Source: http://www.bio-bean.com/

英ロンドンで2012年に創設されたスタートアップ企業『bio-bean（ビオ・ビーン）』は、使用済みコーヒーを活用したバイオ燃料の生産に取り組む先駆的存在として知られている。

『bio-bean』では、コーヒー加工メーカーや飲食店、オフィスなどの事業者から使用済みコーヒーを回収し、ケンブリッジシャー州のリサイクル工場で、液体バイオマス燃料や固形燃料として再生。1年間で、英国のコーヒー総消費量の約10％にあたる5万トンを再生処理できるそうだ。

ここで再生されたバイオマス燃料は、使用済みコーヒーを排出した事業者に再び供給。コーヒーの消費から廃棄、再生、再流通にいたる、新たな循環モデルを実現している。