ニュージーランド・ワイトモの大自然に囲まれて楽しむ、プレミアムバーベキュー＆ビュッフェ (1/3ページ)
北海道3つぶんの大自然の中に、全北海道民より100万人ほど少ない住民しかいない。
それが、ニュージーランドという国である。
国土、約26万平方メートル。人口、約450万人。そんな雄大な国のバーベキューレストランは、やはりスケールも段違いだった。20エーカー……つまりは、東京ビッグサイトの総展示面積に相当する庭園でのバーベキュー。自然のままの木々と、よく手入れされた花々に囲まれて、今回ご紹介するレストラン「ローズランド」は1982年から営業を続けてきた。
地平線を眺めながら食事をする体験も、都会の暮らしではなかなか味わえないのではないだろうか。
レストランへの入り口には、木々のアーチとやさしい木漏れ日が。
注文したのは、ローズランドの看板メニュー「プレミアム・バーベキュー・ビュッフェ・ランチ」。専門のシェフが目の前で焼いてくれるメインディッシュには、以下のセレクションから1種類を選ぶことができる。
