浅草の洋食屋さん「レストラン大宮」のフォアグラ丼で、贅沢ランチ！ (2/3ページ)
フォアグラ丼には贅沢にも３切れのフォアグラや、トリュフソース、スライスしたトリュフなど贅沢な素材がドドーンとご飯の上にのっています。
一見、味が濃そう、しつこそうなイメージがありますが、ソテーされたフォアグラの下には酢づけにされた長芋が入っていて、これがとても口の中をさっぱりとリセットしてくれて、最後まで美味しく頂けます。
ソテーされたフォアグラも、表面カリっと、中はフワっとしていて口どけが良く、ソースとの相性もバッチリ。敷居の高いイメージのフォアグラも丼ぶりという形になっていると、気軽に贅沢気分が楽しめます。
浅草でごはんに合う洋食が楽しみたい！贅沢にフォアグラを堪能したい！という時は、「レストラン大宮」へ訪れてみてはいかがですか。
