大阪府民と広島県民が「悔しいけど美味しい」と認める名古屋のお好み焼き / 鈴木商店 (2/3ページ)

東京メインディッシュ

そのまま食べるのはナンセンス。ソースをドバドバとたっぷりかけて食べるのが、鈴木商店流。

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・別次元のお好み焼き
ここのソースはサラサラとした粘力のない液体で、さらに塩分が強くない。フルーティーな爽やかさと、ほのかに感じる塩気のソースが記事にじゅわっと浸透し、そこで初めて微細な甘味が生まれる。

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