【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 / 小ラーメン / ニンニクアブラマシマシ / しょうが 和風BB レジェンド(康太) (3/4ページ)
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・盛りクオリティ
今回は、小ラーメンにニンニクアブラマシマシと「しょうが」と「和風BB」と「レジェンド」を追加して注文。
おそらく、盛りの多さに関して言えば、八王子野猿街道店2は他店舗と比べて1～2位を争うほどのデカ盛りである。なにより素晴らしいのが、盛りの美しさ。ガッツリと盛り付けしているにも関わらず、適当にブチ込んだ感がいっさいない。しっかり、崩れないように、そして美しく、職人が丁寧に仕事をしている感じだ。
有料トッピンクの和風BBは魚粉のこと。山のように盛られた肉と野菜に魚粉をふりかけられると、まさにそれはマッターホルンのように壮大かつ雄大な大自然を感じさせる。
