心も嬉しい食卓を!ストレスに良い3つの栄養素・2つの食事方法 (1/2ページ)
現代はどこを向いてもストレス、ストレスと疲弊している社会人のかたも多いのではないでしょうか。
そこで、ストレス対策を食卓から始めてみませんか。みなさんがなにげなく食べている食事が、ストレス解消となる大きなカギとなるのです。
今回は「ストレスに良い3つの栄養素・2つの食事方法 」を医師に解説していただきました。ストレスに良い栄養素1.「ビタミンC」
ビタミンCは、ストレスで消耗されてしまう栄養素の一種であり、また、ストレスから体を守るために分泌されるホルモンの合成にも欠かせない栄養素であるといわれています。
ビタミンCが不足すると引き起こる症状
・お肌にシミができたり、張りがなくなってしまう
・風邪などの感染症にかかりやすくなってしまう
・むくみやすくなる
・ニキビができやすくなる
ビタミンCが豊富な食材
・イチゴ
・レモン
・キウイフルーツ
・ブロッコリー
・じゃがいも ストレスに良い栄養素2.「カルシウム」ストレスに良い理由
血中のカルシウムを適正に保っておくことによって、いらいらしたり不安感が増したりするのを抑える効果があると考えられています。