愛知県稲沢市 気軽に本格的なイタリア料理を楽しめるイタリア食堂バンビーノ Bambino! (2/5ページ)

窓際の席は日当たりもよく、晴れた日にはあたたかい日差しの中で食事を楽しむことができます。

この日のランチのプリモピアットは以下の通り。
・秋刀魚のカサレッチェ(ショートパスタ、オイル)
・木の子とパスタのスープ
・タラとじゃがいものスパゲッティ(トマト)
・豚バラ肉のトスカーナ風煮込み(肉料理)
・秋鮭のくん製 かぼす風味のソース(魚料理)
10月ということで、秋らしい食材を使ったメニューのラインナップです。
ランチコースは(A、Bとも)いわゆるメインに相当するプリモピアットが一皿含まれていますが、プリモピアット(第一のメイン)にパスタ、セコンドピアット(第2の皿)にお肉かお魚と、イタリア料理らしく、2品をいただきたい方は、プラス1000円でもう1皿オーダーすることもできます。
今回はBランチをいただいたので、詳しくお料理の紹介をしますね。

最初に出てくるのは、パン(フォカッチャ)とグリーンサラダ。
フォカッチャは熱々で、表面と底部分はさっくりとした小気味よい歯ざわり。オリーブオイルをたらして岩塩とともに食べると、たまらないおいしさです。
ピザパンのようなものは、スフィンチョーネと呼ばれる、シチリアのパレルモで有名なパン(フォカッチャ)。
なお、パンはお代わり自由で、注文すると熱々のパンを追加で持ってきてもらえます。