庶民的な雰囲気で昔ながらの金沢おでんを味わえる「若葉」 / ふわふわつみれが絶品! (3/3ページ)
脂が多めの豚バラ肉ですが、ゆでることで脂が落ち、さらに白みそと刻み葱とともに頬張るので、しつこさは感じません。味が濃い目なので、思わずお酒が進んでしまうこと請け合い。
食欲をそそるおでんだしの匂いと、立ちのぼる湯気。カウンターでは気さくな店主との会話も楽しめる、庶民的な雰囲気の「若葉」は、金沢を訪れたらぜひ立ち寄ってほしいおでん屋さんです。
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お店 若葉(わかば)
住所 石川県金沢市石引2丁目7-11
電話 076-231-1876
営業時間 17時~23時
定休日 月曜日