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産地で飲むようなフレッシュさ。常に15℃前後にキープして届く「リーファーワイン」がすごい


ライフハッカー[日本版]より転載

イタリアのワイナリーでの温度15℃を24時間キープしたまま自宅まで届くリーファーワイン。machi-yaに出店しているリーファーワイン専門店の「FUKUMASAでは、より手軽に自宅で楽しめる価格帯でのリーファーワインの提供にこだわっています。

どんな食事にも合わせやすい、口当たり軽めのワインを3本ご紹介。「ピノ属」と呼ばれるブドウから作られたワインで、それぞれの光る個性を楽しんでみましょう。


ピノ・ロゼ750ml



ピノ・ロゼ』は、赤ワインの単一品種としても有名な「ピノ・ネロ」70%、白ブドウの代表「ピノ・ビアンコ」30%という、非常にバランスの良いロゼに仕上がっています。

鶏肉や生ハムなど軽めの肉料理や魚のソテーなどに合う、ちょっと辛口でフルーティーな味わいのワインです。

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