映画『千と千尋の神隠し』で父親が食べていたプニプニの料理が判明 / あれは肉圓（バーワン） (1/2ページ)
ジブリのアニメ映画『千と千尋の神隠し』といえば世界規模で話題になった作品だ。
その劇中で冒頭に登場した料理に記憶はないだろうか？
千尋の父親が一心不乱にバクバク食べていた料理のなかに、グニョーッと伸びるプニプニの料理があるのだが、ファンの間では「あれは何だろう？」と噂になっていた。そしてついに料理名が判明!! その料理は肉圓（バーワン）。
記事提供：東京メインディッシュ
出典： 東京メインディッシュ
肉圓は台湾で愛されている料理で、お祝いや正月などに食べる料理として知られている。
モチモチとした生地に椎茸や豚肉などを詰めて蒸した料理。蒸す前は白い生地が、蒸すと半透明になってクラゲのようなクリア感を出す。
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箸でつまむとプニプニしているのがわかり、持ち上げるとグニョーッと伸びる。
まさに『千と千尋の神隠し』で父親が食べていた「あの料理」である。
