【裏ワザ】いつもの食材を激ウマにする方法3選 (1/2ページ)

いつも使っている食材が劇的に美味しくなれば、自炊のモチベもアップしますよね。
今回はテレビなどでも話題になった、簡単な方法で激ウマになる食材を3つを厳選してご紹介。どれもすぐにできるものばかりなので、是非試してみて!
レンジでホクホクおいしい【焼きいも】

このシーズン食べごろの「焼きいも」。だけど、家で作るとパサパサになってしまったり、作るのが面倒だったりするイメージもありますよね。
そんなときにおすすめなのが、電子レンジを使った裏技! 作り方はとっても簡単です。
1.サツマイモを水で洗い、濡れたままの状態で新聞紙で包みます。
2.1のサツマイモを、600Wの電子レンジで1分半温めます。
3.続けて200Wで8~10分温めたら完成。
「電子レンジで本当に美味しくなるの?」と半信半疑で食べてみると……本当に甘くてホクホクの「焼きいも」でした!
水につけるだけでもちもちの食感に!【パスタ】

家に常備している食材といえば、乾麺の「パスタ」。