【裏ワザ】いつもの食材を激ウマにする方法3選 (1/2ページ)

ANGIE



いつも使っている食材が劇的に美味しくなれば、自炊のモチベもアップしますよね。

今回はテレビなどでも話題になった、簡単な方法で激ウマになる食材を3つを厳選してご紹介。どれもすぐにできるものばかりなので、是非試してみて!


レンジでホクホクおいしい【焼きいも】


このシーズン食べごろの「焼きいも」。だけど、家で作るとパサパサになってしまったり、作るのが面倒だったりするイメージもありますよね。

そんなときにおすすめなのが、電子レンジを使った裏技! 作り方はとっても簡単です。



1.サツマイモを水で洗い、濡れたままの状態で新聞紙で包みます。

2.1のサツマイモを、600Wの電子レンジで1分半温めます。

3.続けて200Wで8~10分温めたら完成。



「電子レンジで本当に美味しくなるの?」と半信半疑で食べてみると……本当に甘くてホクホクの「焼きいも」でした!


水につけるだけでもちもちの食感に!【パスタ】


家に常備している食材といえば、乾麺の「パスタ」。
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