ほろ苦い春の味・山菜の魅力を再発見する美味しくて楽しい女性向け滞在プログラム「はじめての山菜ステイ」を提供します【星のや軽井沢】 (3/5ページ)
「山菜スイーツ・ワークショップ」
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星のや軽井沢に隣接する系列ホテル「星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート」のパティシエによるスイーツ・ワークショップを開催します。フキノトウクリームを使った苺タルトなど、山菜が香るスイーツ作りを体験できます。
日本酒とともに味わう「山菜特別懐石」
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「日本料理 嘉助」の料理長・稲家が手がける山菜を使った特別懐石の夕食と、春に新酒の時期を迎える日本酒のマリアージュセットを味わうことができます。
地域の食や伝統文化の新しい楽しみ方
星のや軽井沢は、今後も地域の食や伝統文化の新しい可能性を見つけ出し、宿泊時に体験できるプログラムとして提案できるよう努めてまいります。
「はじめての山菜ステイ」
■期間:2017年3月1日~5月31日
■料金:60,000円(税・サービス料10%別・交通費別)*宿泊代は含まれておりません。
■定員:1日1組2名様まで
■備考:メニュー・産地などは、季節・仕入状況により一部変更になる場合がございます。