有名ブランドと続々コラボ! 「ホテル椿山荘東京」のスイーツ4選 (2/3ページ)

マイナビウーマン

はちみつと卵の甘さがしっかりとした、上品さと懐かしさが融合した味わい。どんな彼ママ世代の人にも自信をもって贈れそうな、安心の一品だ。 緑茶にも紅茶にも合うので、温かいお茶と一緒にいただこう。午後のティータイムを満喫しながら、彼ママとのおしゃべりを楽しんで!

ホテル椿山荘東京 オリジナル フォンド・レザン

彼の実家で食事をいただくのなら、食後のデザートにも喜んでもらえそうなホールケーキ「ホテル椿山荘東京 オリジナル フォンド・レザン」(1620円)はいかが? お菓子の都・ウィーンで生まれたスイーツブランド「デメル」と、ホテル椿山荘東京のコラボレーション商品だ。 アーモンドプードルの生地に、バニラ風味のバタークリームとラムレーズンをサンド。上にはサクサクのダックワーズを絞って仕上げてあり、見た目も個性的。 一口食べると、ダックワーズのサクッと軽い口当たりとともに、芳醇なバターの香りが広がっていく。さらに、周りのスライスアーモンドが味に香ばしさと深さをアップ。ラム酒が鼻から抜ける、大人のお菓子という印象だ。 甘すぎず上品な味わいなので、ペロリと食べられそう。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインと合わせてもおいしくいただけそう。「ペストリー&チーズショップ」にはワインもそろっているので、併せて購入するのも◎。おいしいスイーツは、食後の時間もきっと和やかな空気にしてくれるはず♪

スコーン

お昼過ぎに彼の実家に遊びに行く予定なら、アフタヌーンティーにぴったりな「スコーン」(8個入り・1800円)をチョイス。ベーシックなプレーンに加え、季節のフレーバーが2種類、さらにいちごジャムとはちみつが入った、嬉しいセットだ。※写真は、プレーンと、秋限定発売の「いちじく」と「ゴルゴンゾーラ」味。 ふっくらと焼き上げたスコーンは、しっとりとソフトな食感。オーブンか電子レンジで温めた後、横に半分にカットして、セットのジャムやはちみつを添えていただこう。クロテッドクリームもあるとよりおいしさがアップ。

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