バレンタインも健康志向の時代! 世界初!「お灸チョコ」新登場! (4/6ページ)
●レシピ動画
https://youtu.be/qLR7pn7Uz8Y
■『お灸フォンデュ』詳細情報
【お灸フォンデュの栄養成分】
●よもぎ
『ハーブの王様』と呼ばれるほど、その効果は絶大。
飲んで良し、付けて良し、浸かって良し、嗅いで良し、燃やして良しの薬草。
よもぎの緑色の原料である、クロロフィルは抗酸化作用があり、発がんを抑える効果がある。
コレステロール値を下げて、血栓を予防するはたらきも強く、高脂血症のほかに貧血の改善・予防にも効果を発揮。
末梢血管拡張作用もあり。
●豆乳
豆乳は、良質な夕ンパク質と脂質に富んでおり、消化吸収が極めて高い。
タンパク質は皮膚、内臓、筋肉、骨、血液などの細胞や組織を作っているほか、酵素やホルモンなどの材料にもなる。
●白玉粉
炭水化物は体力強化。
糖質代謝に必要なビタミンB1も含有しているので、糖質過多を防ぎ、肥満を予防。
白玉はもち米が原料だが、お餅とは違い粒子が細かいため、消化がよく、胃腸に負担をかけず吸収もよい。
【お灸フォンデュ 自宅で簡単レシピ】
・家庭で作れるレシピです。グラン治療院にてご提供しているものとは一部異なります。
《チョコソース》
●材料(2人分)
・板チョコ2枚
・豆乳50ml
・ヨモギパウダー 20g
●作り方
(1)板チョコを細かく刻む。
(2)常温に戻した豆乳とヨモギを刻んだ(1)に加え、湯煎にかける。
(3)ソースのとろみはお好みですので、さらさらした方がよければ豆乳を足す。