東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェ＆ブックス「ビブリオテーク」では、バレンタインスペシャルパンケーキ「ふんわりショコラムースのパンケーキ ベリーソース」を、2017年2月1日～28日の期間限定で発売します。

ふわふわ＆もちもちに焼き上げたビブリオテーク自慢のパンケーキ生地に、ふんわり口溶けの良いショコラムースをたっぷりのせた限定モノ。

チョコレートのコクと相性抜群の甘酸っぱいベリーのソースがアクセント。口のなかでふわりとろける口当たりがクセになりそうなショコラムースの優しいビターな甘みとフルーティーなベリーの酸味がマッチしています。

価格は1400円。

東京の店舗は、ルミネ有楽町店とエトモ自由が丘。

詳細は公式サイトから。