ハンガリーのチキンのパプリカ煮ライス / さるやすみ (2/3ページ)
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浅草橋駅
・ソースとシェフの腕が素晴らしい
この料理の素晴らしい点は、これだけ濃厚かつディープなコクをもたせたソースを使用していながら、食材の美味しさを薄くすることなく「逆に盛り上げている点」である。
ソース、食材、そてライス、そのすべての調和が保たれている、稀に見る素晴らしい料理である。
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