友チョコに！美容効果◎な【生チョコ風ロースィーツ】レシピ (2/2ページ)
【材料】（約20個）
純ココアパウダー・・・60g
ココナッツオイル・・・120g
ハチミツ・・・120g
■デコレーション
└抹茶パウダー・・・適量
└純ココアパウダー・・・適量
└フリーズドライのストロベリー（ダイスタイプ）・・・適宜
└金箔・・・適宜
【作り方】
1．固まっているココナッツオイルを瓶のまま約50〜60度で湯煎し、中身を溶かします。
2．ボールに1とハチミツを入れ、分離しないように泡だて器でしっかり混ぜ合わます。
3．純ココアパウダーを入れ、さらによく混ぜましょう。
4．平らなバットにクッキングシートもしくはラップを敷きます。そこに3を、厚さ約1.5cmになるよう、平らに流し込みます。私が使ったバットのサイズは、幅13cm×奥行き9cm×深さ4cmです。
5．冷蔵庫で約2時間、冷やし固めます。
6．固まったら、バットからクッキングシートごとそっと持ち上げ、まな板に置きます。
7．熱湯で温めた包丁で、正方形になるように、約20等分にカットします。包丁は切るたびに汚れを拭き、熱湯で温めましょう。
8．仕上げに純ココアパウダーをまぶして、完成。抹茶味にしたい場合は、抹茶パウダーをまぶして。
お好みでフリーズドライのストロベリーと金箔を飾り付けたら完成。
これなら、ダイエット中の女友達にプレゼントしても喜ばれるはず！ さらに食べごたえを出したいときは、砕いたナッツやドライフルーツを混ぜ入れてから固めてもおOK。ぜひお試しください。
参考：Girls, be Ambitious、Coco Grove
（レシピ制作・トップ画像／Kohata）
