宮古島・石垣島の特産品を生産者と共にお届け。銀座わしたショップ23周年特別企画「海の幸フェア」を2月17日より開催。 (2/4ページ)

バリュープレス



国内有数の美ら海を持つ宮古島と石垣島の名品を一度に味わえる「海の幸フェア」
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東洋一の砂浜とも言われる与那覇前浜ビーチのある宮古島、そして国内最大のマングローブがあり、日本中からダイバーが押し寄せる石垣島。豊かな自然と海に囲まれた島で愛される地元の食材、お料理を、期間限定でお届けする「海の幸」フェア。銀座わしたショップ本店初、マングローブに生きるガサミや、地元生産者と共に、調理方法や食材の魅力もお伝えします。

「伊良部島特産品売り込み隊」が2月18日(土)にわしたショップに伊良部の魅力を伝えに駆け付けます。都内で見られるチャンスは希少、生きたマングローブ蟹も展示予定!
●伊良部島産マングローブ蟹(蟹蔵)
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伊良部島で育て上げた、マングローブ蟹(アメノコギリガサミ)を販売します。(販売品は冷凍になります。)また、当日は実際にマングローブ蟹も展示します。凶暴と言われているマングローブに生息する生きたガサミを間近でご覧頂けるのは、銀座わしたショップ本店では初の試み。都内でもまたとない機会です。都内でこのマングローブ蟹を買えるのはこの期間銀座わしたショップ本店のみの扱いです。
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