料理人は、独創的な感性で作り上げる料理が話題の、日本料理『賛否両論』店主・笠原将弘氏。

ＢＧＭやシチュエーションがとても厳かな雰囲気の動画だが、よく見るとビニールの外袋を開封したり、カニカマをつまんだりしているところが笑える。

実はこの動画、キリンから発売されている人気シリーズ『本搾りチューハイ』と笠原氏がコラボした企画動画なのだ。「手軽に楽しめるけど、本格的」という本搾りチューハイに着目し、この“コンビニ懐石料理”が誕生したのだそうだ。

しかも、２月１８日（土）まで、ラピロス六本木内に期間限定オープン中の『料亭きりん』にて、実際にこのコンビニ懐石と、本搾りチューハイが５００円で楽しめるイベントも開催中だ。

お近くにお寄りの際は、是非とも体験していただきたい。

また、料亭きりん特設サイトではレシピも公開されているので、自宅でチャレンジすることも可能だ。