2．会津タイムトリップ

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江戸時代末期の会津の古地図をみながら城下町を散策するプログラムです。現代のまち並みから、約150年前のまち並みを想像し、想いをはせる散策は一味違った体験です。散策中に周るチェックポイントは史跡やカフェ、酒蔵など会津文化にまつわるさまざまな場所が設定されているので、好みに合わせた散策が可能です。

3．会津薬研カレーづくり

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会津で盛んだった薬草栽培にゆかりのある薬草を使用したカレーづくりを体験し、食べるプログラムです。使用する薬草は、約 5 年間土の中で育て栄養素を蓄える「会津人参」など、会津でこそ味わえるものを使用します。「薬研（やげん）」と呼ばれる船型の器具を使い、スパイス類を調合する本格的なカレー作りを楽しめます。
＊使用する食材・スパイスは入荷状況によって異なります。