女優、モデルがリアル実践!ダイエット&スキンケア40(2)長澤まさみはグルテンフリーでゆるく長く (2/2ページ)
ハンバーグのつなぎや唐揚げなどにも小麦は使われているため、厳密に実践するのは難しいが、パン、うどん、パスタなどの主食を控えるだけでも自然と高カロリーなものが減らせ、いつのまにか和食寄りのヘルシーな食生活に。
食生活を見直すなら、道端ジェシカさんが時々実践している血液型ダイエットもアリ。例えば、O型は狩猟民族をルーツとしているため肉の消化が得意。一方、農耕民族がルーツのA型は肉の消化が苦手。玄米や穀物、豆類の食事が合っている。そしてB型は乳製品が得意。AB型はAとBの混合型で、魚・豆腐・ヨーグルトがオススメだとか。
いずれにしてもダイエットはバランスが大事。マライア・キャリーのポーションコントロールダイエットは一枚のプレートにタンパク質に炭水化物、それに野菜類の絵が描かれていて、区切りに従って食材を盛り付ける。細かい計量などは気にせず、目分量で盛り付けるだけで栄養バランスとカロリーがコントロールできるので、超ラクチンとアメリカでも大人気となっているそうだ。