日本一のバリスタのカプチーノが飲める！京都 四条烏丸の珈琲専門店「Okaffe Kyoto」 (1/3ページ)
京都・四条烏丸のカフェ「Okaffe Kyoto」。
ジャパンバリスタチャンピオンシップ2008-2009優勝など数々の実績の持ち主、岡田章宏バリスタが昨年11月にオープンした珈琲専門店です。
岡田バリスタは、エスプレッソ、バリスタに興味を抱き、2004年小川珈琲入社。
イタリアや日本のバールで修行を積み、チーフバリスタとして後進の指導やセミナー講師として全国各地で活躍した実績を持つ人物です。
そんな岡田バリスタが小川珈琲後、独立してオープンした「Okaffe Kyoto」では、カウンターでのホスピタリティあふれる接客に人気が高く、珈琲好きのファンが県外から足を運ぶほど、現在京都では注目を集めているカフェといっても過言ではありません。
店内の席はカウンターとテーブル席があるが、もし空いていればぜひともカウンター席に座っていただきたい。
カウンター席からは、岡田バリスタが極上のコーヒーやカプチーノを淹れるところを目の前で見ることができます。
