カリッ、トロッ!ミシュランも認めた「わなか」のたこ焼きは大阪屈指のB級グルメ (3/4ページ)

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味はソース、釜炊き塩、醤油、どろソースの4種類から選べます。また、別料金でネギなどのトッピングを追加することも可能。

花かつおが躍るアツアツのソースたこ焼き。この見た目だけで、もうたまりません。

「わなか」の真骨頂は、外はカリッ、中はトローリのたこ焼き。カリッとした表面を噛むと、中からトロトロの生地があふれてきます。出来立てアツアツなので、やけどにご注意!

昆布やかつおのダシがきいた生地は絶品で、一度「わなか」のトロトロ生地を味わってしまうと、他のたこ焼きは食べられないほどにハマってしまう人もいるとか。

特製のソースは、甘みと酸味のバランスがとれたフルーティーな味わい。ダシたっぷりのカリッ、トロッの生地と、さわやかなソース、こってりとしたマヨネーズ、香り高いかつお節とが相まって、一度食べると忘れられないおいしさ。

ひとつ、またひとつと口に運ぶごとに、笑顔の輪が広がります。

ミシュランも認めた「わなか」の味。トロトロ系たこ焼きファンなら、一度は試してみるべき大阪を代表するB級グルメです。

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