【包丁&フライパンいらず】ズボラさんにおすすめのクイックレシピ (2/2ページ)

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Photo by Taki Sayuri


2.長ネギの小口に、写真のような十字の切り込みをキッチンバサミで入れます。横にして、5ミリ幅にカットします。

こうすることで、包丁を使わずに細かく切ることができます。




Photo by Taki Sayuri


3.1の保存袋に2とBを入れ、よく揉みます。この状態で、冷蔵2日・冷凍2週間ほどストックできます。

4.3の鶏肉を汁ごと耐熱容器に移し、ラップをかけて、オーブンレンジ(600W)に3分かけます。一度取り出し、鶏肉を裏返し、さらに電子レンジに2分かけたら完成。



洗い物がほとんどないことに感動するはず! ぜひチャレンジしてみて。


(トップ画像・レシピ制作:Taki Sayuri)

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