食物繊維が豊富な野菜にきのこ、わかめ......。好きな具材を入れて作れば、満足感たっぷりの夜食が完成します。ボリュームアップに、豆腐や春雨を入れるのもいいですね。歯ごたえのある具材を入れると、噛むことで満腹感も得られます。 低カロリーなのはもちろん、血糖値の急上昇を抑える、整腸作用によるデトックス効果なども期待できます。
ただ、作りすぎると食べ過ぎちゃうんですよね。少しだけ食べて、残りは朝食にまわすなど、食欲にブレーキをかけて。 具材は少なめになりますが、お椀に乾燥わかめと顆粒だし、味噌を入れて熱湯を注ぐ、即席味噌汁なら、手軽で量も制限しやすいですよ。

ダイエットは夜遅い時間帯に食べないことが原則ですが、どうしても我慢ならない！という時に試してみてくださいね。