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具体的には、「夕食後や運動後など本当は食べない方が良いだろうな、という時に食べたい」（38歳）、「ダイエット中のご褒美として食べたい！」（27歳）など、罪悪感を抱きがちなシーンに楽しみたいという意見がきかれました。気温が上がるこれからの季節、「ギルトフリーのアイス」は多くの女性から歓迎されそうです。


2.【インタビュー】専門家に聞く、「ギルトフリースイーツ」が女性のココロをつかむ理由

続いて、スイーツトレンドに詳しいスイーツジャーナリスト・平岩理緒さんに「ギルトフリースイーツ」注目の背景について、お話をお伺いしました。

＜プロフィール＞ 平岩理緒（スイーツジャーナリスト）

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マーケターとして食品メーカーなどのプロモーション、リサーチを担当し、商品開発・販促のプロセスに深く関わった経験を生かし、独立。1か月に200種類以上のスイーツを食べ歩き、雑誌やWEB、ラジオ、TV等で、スイーツを中心とする「食」の情報を発信するスイーツジャーナリストとして活動。執筆の他、セミナー講師、イベント司会、企業の商品開発コンサルティングまで幅広くこなす。