『MARUCHAN QTTA（クッタ）SHO-YUラーメン』社運を賭けている感みなぎるマルちゃんの新麺を食った！ (2/4ページ)
想定敵ははっきり言って、日清食品「カップヌードル」だろう。その地位を狙うためのマルちゃんからの刺客なわけだが、問題は味である。マルちゃんはうどん・そば系では「赤いきつね」「緑のたぬき」という国民的ヒット商品があるが、ラーメンでは未だ勝ち抜いてはいない。特に近年、タテ型カップ麺では、変則的な「ワンタン」が活躍している以外は地味。
味わいに関しても、マイルドでおとなしい印象。それなりに美味しいのだが、いつも爪痕を残すまで行かない惜しさに溢れる商品が多かった。そこを今回の「QTTA」はどう乗り越えるのか。
まず目につくのはカップに対する工夫。底が四角いのに上部は円形というひねった構造。持った感じでは、タテ型カップ麺の宿命である湯入れをしてテーブルへ運ぶまでがとにかく熱いという難点を解決している期待を抱いてしまう。もちろん二重構造。
フタをめくるとかやく量がすごい。味付豚肉、えび、たまご、ねぎが盛り上がっている。麺はラードで揚げた味付油揚げめん。湯入れをすると、スタンダードなカップ麺の香りが立って、期待度マックス。ちなみに湯入れ直後はカップが熱くなく移動も楽々。ただ3分後には結構熱くなった。
■ 非の打ち所がない優等生的味わい。だが破天荒さは微塵もないのが残念
湯入れ終了でフタをめくり直すと、さらにかやくの多さが目につく。香りもラーメン感が強いタイプ。見た目はスタイリッシュを気取っているが、中身はラーメン。そしてスープは思ったよりは濃厚。ポーク＆チキンの合わせだしにガーリックと胡椒と醤油を効かせた濃い味わい。なるほど、ティーン向けというのがよくわかる。
