【本日オープン】二子玉川にチョップドサラダ専門店「チョップドサラダデイズ(CHOPPED SALAD DAYS)」日本一号店がオープン! (1/3ページ)
ニューヨークで流行しているチョップドサラダ専門店が日本に上陸してから、人気も話題も上昇中で続々と日本に出店していますが、また新たに注目のチョップドサラダ専門店「チョップドサラダデイズ(CHOPPED SALAD DAYS)」の日本一号店がオープンします。
「チョップドサラダデイズ(CHOPPED SALAD DAYS)」では、10種類のサラダボウルやブリトー、メイン3種類・トッピング22種類・ドレッシング10種類の中から自分の好きな食材を自由に選べるカスタムサラダ、コールドプレスジュースなどが楽しめます。

サラダやブリートに使う野菜は、畑から届いたものを全て店内でカット。ドレッシングやマヨネーズもすべて店内で手作りで、お肉も自家製マリネ液に漬けてオーブンで焼き上げているので、ふっくらとして肉本来の味を引き立てています。

毎日新鮮なものを提供するので、合成添加物が一切使用されていません。

チョップドサラダは、いろいろな具材を小さく刻んでドレッシングとなじませていきます。

【California Cobb(カリフォルニア コブ)】 1,350円
レストランオーナーのコブさんによって考案されたカリフォルニア発祥のアメリカンサラダ。