愛知県地元民がおススメする「味噌煮込みうどん」は麺も野菜も素材にこだわっていて絶品！愛知県東海市荒尾「やすえ」 (1/3ページ)
日本のほぼ中央に位置する５大都市の一つである「名古屋」といえば、独特すぎる食文化である「名古屋メシ」が、とても有名です。
美味しいウナギをつかったひつまぶしに、名古屋の麺文化の代表格きしめん、そして美味しい串カツに味噌の味わいをたっぷりと楽しめる土手煮、さらには100年以上の歴史をもつ居酒屋、そして激辛の台湾ラーメンに台湾まぜそばなど、いまなお産み出されている魅力的な「名古屋メシ」グルメに溢れています。
その中でも特に独特の雰囲気を持つ名古屋メシのひとつに「味噌煮込みうどん」があります。愛知県でうどん店に入れば、ほとんどの店舗で味噌煮込みうどんがメニューに並んでいるくらい愛知県民にとっては定番のメニューです。
テレビや雑誌で取り上げられて常に観光客で賑わっている有名なお店も、もちろんおススメなのですが、今回ご紹介するのは愛知の地元民がおススメするお店「やすえ」。
東海市で20年以上も営業を続けている「やすえ」は、愛知県の知多半島の付け根に位置する市、愛知県東海市荒尾にあります。
